75 Tl ve üzeri Ücretsiz Kargo
2020 kitap yılınız olsun
Ana Sayfa Yemek Yemek Kitabı Çay Saati
Çay Saati

Çay Saati

Tatlı Tuzlu Hamur İşleriyle Hepsi Denenmiş 139 Tarif

Cilt Durumu: Ciltsiz
Sayfa Sayısı: 295
Ebat: 16,5 X 23,5
Barkod: 9786051064680
Stok Durumu: Stokta Var
37,00₺ %30 İndirim 25,90 ₺

Çay Saati

Tamamı denenmiş, yapımı kolay, lezzetli ve sağlıklı 139 tarif Chef’s Lezzet Ustası Dergisi’nin Yayın Yönetmeni…

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin kurucusu… Her yıl dünyaca ünlü aşçılık okulu Paris Le Cordon Bleu’de misafir şef olarak Türk Mutfağı dersi veren… Gazeteci, gurme ve yemek yazarı Gülhan Kara’dan… …

Bu kitap için hazırladığım tatlı ve tuzlu hamur işi tariflerimi çayın, kahvenin yanında ikram edebilir, kahvaltıda, açık büfede, davet sofranızda sunabilirsiniz.

Çocuklarınızın beslenme çantalarına koyabileceğiniz çeşitler de var, pikniğe, seyahate veya işinize giderken yanınıza alabileceğiniz çeşitler de...

Tüm tarifleri tek tek atölyemde uygulayıp fotoğraflarını da çektim.

Unutulmaya yüz tutmuş, pek bilinmeyen yöresel hamur işlerini 've Avrupa'ya özgü olup tüm dünyaya yayılmış ünlü kekleri, pastaları, turtaları, pastane vitrinlerindeki tatlı tuzlu lezzetleri orijinal tarifleriyle bir arada bulacaksınız. (Önsözden)

Ferah çaylarınız olsun... Komşu çatlatan kekler, anne börekleri, teyze kurabiyeleri...

Ustaca süslenmiş meyveli pastalar, tartlar, turtalar... Tam kıvamında pişmiş iştah kabartan çatlak kurabiyeler, simitler, çörekler...

Çayın kahvenin, limonatanın şerbetin, kısaca sıcak soğuk her türlü içeceğin yanında katık edebileceğiniz tam 139 tatlı-tuzlu hamur işi tarifini özenle seçtim, pişirdim ve fotoğraflarını çektim.

Şimdiden afiyet olsun.

Basim Tarihi: 18.07.2012
Son Basim Tarihi: 23.06.2013
Kaçıncı Baskı: 3.Baskı
Yayın Yönetmeni: Mustafa Küpüşoğlu
Yayına Hazırlayan: Zeynep Küçük
Grafiker: Gökhan Burhan
Yayın Dili: Türkçe
Kapak Türü: Karton
Kağıt Türü: Kuşe
Türü: Renkli
Hata bildirebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.