75 Tl ve üzeri Ücretsiz Kargo
2021 Kitap Yılınız Olsun
           
Baharatlar

Baharatlar

Soframızın Lezzeti, Ağzımızın Tadı

Yazar: Oktay Mete
Cilt Durumu: Ciltsiz
Sayfa Sayısı: 390
Ebat: 18,5 X 22,5
Barkod: 9786051715247
Stok Durumu: Stokta Var
90,00₺ %35 İndirim 58,50₺

Baharatlar

Bir Türk atasözü “Can boÄŸazdan gelir” der. YaÅŸamak için saÄŸlıklı beslenmek gerektiÄŸini anlatır. Ben de diyorum ki, baharatlar da yemeklerimizin mücevherleridir. 

BaÅŸta Hindistan, UzakdoÄŸu, Türkiye ve Orta Asya ülkelerinin günlük hayatlarında bol miktarda kullandığı baharatlar, sadece yemeklerin güzelleÅŸmesini saÄŸlayan bitkiler olarak deÄŸerlendirilemez. Bu deÄŸerli bitkiler dünya tarihine baktığımızda, ülkelerin siyasi ve ekonomik geliÅŸimlerinde de çok önemli rol oynamışlardır. 

Altın, gümüÅŸ ve deÄŸerli madenlerin yanında baharatlar da ülkelerin zenginleÅŸmesinde, yeni yerlerin keÅŸfedilmesinde, ülkelerarası iÅŸbirliÄŸine veya savaÅŸlara sebebiyet vermiÅŸtir.
Baharatların ilk kez kullanımıyla ilgili elimizde kesin bilgiler olmasa da farklı ve yararlı birçok bilgi mevcut.

Bu kitapla baharatlar hakkında daha çok bilgi sahibi olmanızı, bu kısa ama açıklayıcı bilgiler sayesinde onları doÄŸru yerde ve doÄŸru ÅŸekilde kullanarak saÄŸlığınıza bir nebze de olsa katkı yapmayı arzu ediyorum.

Baharatlarla kalın, sağlıklı ve mutlu yaşayın.

Oktay Mete
Köln

Basim Tarihi: 30.06.2017
Son Basim Tarihi: 30.06.2017
Kaçıncı Baskı: 1.Baskı
Yayın Yönetmeni: Mustafa Küpüşoğlu
Grafiker: Yavuz KarakaÅŸ
Yayın Dili: Türkçe
Kapak Türü: Karton
Kağıt Türü: Kuşe
Türü: renkli resimli
Hata bildirebilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.